Gâteau au chocolat de Chloé
200 g de chocolat
200 g de beurre
4 oeufs
150 g de sucre
80g de farine
Faire fondre le chocolat au micro-ondes avec une cuillère à soupe d'eau. Faire fondre le beurre. Mettre les oeufs un par un, ajouter le sucre puis mélanger l'ensemble des ingrédients jusqu'à obtenir une pâte lisse.
200 g de beurre
4 oeufs
150 g de sucre
80g de farine
Faire fondre le chocolat au micro-ondes avec une cuillère à soupe d'eau. Faire fondre le beurre. Mettre les oeufs un par un, ajouter le sucre puis mélanger l'ensemble des ingrédients jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Mettre dans le moule en silicone en couronne et faire cuire à 200°C de 18 à 20 mn selon la texture désirée (plus ou moins coulant)
De l'avis de tous, c'est un des meilleurs gâteaux au chocolat que nous ayons fait dans la famille.
RépondreSupprimerLa recette originale est de Céline
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