Saucisson brioché

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250 g de farine
20 cl de crème
3 oeufs
1 paquet de levure
1 pincée de sel

Mélanger l'ensemble et verser dans un moule à cake beurré
Faire cuire le saucisson environ 10mn à l'eau frémissante. L'éplucher. Enfoncer le saucisson dans la pâte et cuire 35 mn à 7 

Pour 2
1 oeuf
100g de farine
2 g levure chimique
100g de creme fraîche
1g de sel

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