Fondant aux pommes

2 oeufs
100 g de sucre
1 peu de vanille en poudre
1 pot de yaourt nature (j'ai mis de la crème fraiche)
70 de farine
2 cc de levure chimique
70 g de beurre
5 belles pommes (8 petites pour moi)
1 bouchon de rhum (Don Papa pour moi)

Melangez les oeufs le sucre puis la crème la farine la levure et enfin le beurre fondu et le rhum.
Coupez les pommes en tranches fines.
Melangez et mettre au four 15 mn à 220 puis 45 mn à  160.