Gâteau au chocolat top - mon nouveau préféré

200g de chocolat noir (le Nestlé dessert est très bien, 52% cacao)
130g de sucre (environ 9 cuillères à soupe si vous n'avez pas de balance)
50g de farine (environ 4 cuillères à soupe si vous n'avez pas de balance)
150g de beurre
4 oeufs
1/2 sachet de levure chimique (optionnel)

Faire fondre chocolat+beurre au micro-ondes ou bain-marie.
Incorporer tous les ingrédients. Bien mélanger. Verser dans un moule beurré et fariné et cuire environ 25 minutes à 170°C (th 6) : beaucoup plus si c'est un moule à cake comme pour moi, je pense qu'il est resté bien 40-45 minutes, mais c'est peut être aussi lié au four. Démouler immédiatement. Laisser complètement refroidir.

Recommandé avec crème chantilly et glace vanille.